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筑地のバスツアー

こんにちは、工事課の片岡です。

先日友人夫妻とバスツアーで筑地に行ってきました。

 

バスの窓から豊洲新市場を見ましたが、新しい近代的な建物で、今年10月11日に本格的に移転するようです。

 

筑地市場は都内に11ある中央卸売市場のうち最も古い歴史を持つ水産物・青果物を取り扱う総合市場です。

特に水産物は世界でも最大の取扱量があります。主に競りや卸売用の生鮮食品などの販売が行われます。

 

筑地市場は「場内」と「場外」というエリアで大きく2つに区切られています。

「場外」は一般の人が買い物や食事が楽しめるような場所です。

また業者や寿司屋の人たちが業務用の買い出しにも訪れるので、プロの人からも信頼が厚い高品質の商品を一般の方でも気軽に購入することが出来るのが魅力的です。

 

とにかく人が多い。

観光客(特に外国の観光客)の多さに驚きました。

多数ある店舗の前にはどこも行列ができており食事をするのに一苦労でした。

お店の方も回転を考え、アルコール類は販売していませんでした。

私はとろまぐろ丼を食べましたが、もう贅沢そのものでした。

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