2011/2/19 調理器具体験
先日、静ガスさんで調理器具の体験をしました。 今はオール電化が主流となっておりますが、 実は暖らんの家は都市ガスも標準仕様なんです
自宅がオール電化の私は久しぶりに火を使った料理を体験してきました。 使ったコンロは今話題の「DELICIA」。
煮込み、グリル焼き、炊飯、揚げ、オーブン機能、などフル活用で 料理をしてきました 。
メニューは ・ピリ辛チキンとキャベツいっぱいどんぶり ・野菜コンソメスープ ・ねぎのマリネ ・ピピッとコンロでご飯 ・かんたん大学いも ・パイナップルヨーグルトケーキ
全て美味しくて、かんたんに調理ができ感動しました。 火のつけっぱなしの事故や焦がす心配もなく、お掃除かんたん、 デザイン性にも優れている調理器具でした。
これはオール電化でも使える驚きの調理法ですが、大学いもを揚げる際、 大さじ1杯くらいの砂糖を油にそのまま入れます。 すると… 揚がった大学芋にかりっとした飴がつくんです   大学いもって飴を絡ませるのが面倒だし、洗うのも大変だし…という方が 多いと思いますが、これなら揚げるだけの簡単大学いもでした 
これには一緒に行ったスタッフからも驚きの声が!! 冷めた油には飴が沈殿するのでそれを取り除けはOKだそうです。 ぜひお試しください。
私がお家を建てるなら…どちらがいいのか??? いつか家を持てるときまでに決断しなくては (小中) |